Des questions sur les déchets alimentaires ? Le Facilitateur Déchets des professionnels vous donne des conseils.

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Un service de conseil en gestion des biodéchets pour les acteurs et actrices professionnels

Vous êtes un horeca, un·e gestionnaire de marché, une école ou une entreprise de service ? Vous produisez des déchets alimentaires et vous souhaiteriez mieux les valoriser tout en réduisant vos coûts de collecte ? Le Facilitateur Déchets des professionnels est là pour vous conseiller, vous offrir son expertise et répondre à vos questions !

À Bruxelles, l’immense majorité des déchets organiques alimentaires produits ne sont pas triés. Ils finissent ainsi dans l’ incinérateur au lieu d’être orientés vers des filières de valorisationToute opération dont le résultat principal est que des déchets servent à des fins utiles en remplaçant d’autres matières qui auraient été utilisées à une fin particulière, ou que des déchets soient préparés pour être utilisés à cette fin, dans l’usine ou dans l’ensemble de l’économie. .

Le tri des biodéchets professionnels afin de les valoriser sur place ou de les faire collecter en vue de leur valorisationToute opération dont le résultat principal est que des déchets servent à des fins utiles en remplaçant d’autres matières qui auraient été utilisées à une fin particulière, ou que des déchets soient préparés pour être utilisés à cette fin, dans l’usine ou dans l’ensemble de l’économie. (compostageProcédé biologique de conversion et de valorisation des substrats organiques (déchets organiques, etc.) en un produit stabilisé, semblable à un terreau, riche en composés humiques. ou biométhanisationLa biométhanisation est un processus naturel biologique de dégradation de matières organiques en absence d’oxygène produisant un biogaz (méthane) et un digestat (engrais). par exemple) est obligatoire en RBC.

À destination de qui ?

Des acteur·rice·s professionnel·le·s au sens large qui désirent se préparer à mettre en oeuvre, sur le terrain, cette obligation de tri : marchés, HoReCa, commerces, bureaux, soins de santé, producteurs alimentation, ASBL, administrations, communes, CPAS, espaces verts, écoles, etc.

Notre objectif ?

Accompagner les acteur·rice·s, répondre à leurs questions, les former et diffuser les nouveaux standards en la matière.

Restez informé.e !

Vous aimeriez améliorer votre gestion des biodéchets mais vous ne savez pas par quoi commencer ? 

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