À partir de mai, tri des biodéchets obligatoire pour les professionnels
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Vous êtes une entreprise ou organisation active en Région bruxelloise ? Sachez que dès le 1er mai 2023, le tri des biodéchets devient obligatoire : les déchets alimentaires tout comme les déchets verts ne pourront plus se retrouver dans les résidus. Quelles solutions pour les éliminer ? Transformez-les en compost et en énergie !
Les déchets alimentaires constituent une partie importante des déchets incinérés chez certains professionnels. Toute cette matière ressource est actuellement envoyée à l’incinérateur et perdue à jamais. Or les déchets alimentaires peuvent être valorisés non seulement en électricité et en chaleur, mais surtout en un compost de qualité pour nourrir nos terres agricoles.
Comment procéder pour effectuer ce tri ?
Trois solutions s’offrent à votre organisation :
- conclure un contrat de collecte spécifique pour le flux déchets alimentaires
- composter ces déchets sur votre site via un compost d’entreprise
- créer un compost de groupement d’entreprises avec les entreprises de votre zone d’activité.
Des aides et services pour vous accompagner
Pour vous accompagner dans ce changement d’habitudes, la Région met en place toute une série d’aides et services à la disposition des entreprises. Site web pour le tri des déchets professionnels, Facilitateur biodéchets pour les pro, ou encore guide et formations pour bien gérer son compost d’entreprise, consultez tous nos outils.
Liens utiles
- Le site web référence pour le tri des déchets professionnels : comment trier à Bruxelles, bonnes pratiques, outils…
- Le service de Facilitateur biodéchets pour les professionnels : conseils, accompagnements de vos projets de valorisationToute opération dont le résultat principal est que des déchets servent à des fins utiles en remplaçant d’autres matières qui auraient été utilisées à une fin particulière, ou que des déchets soient préparés pour être utilisés à cette fin, dans l’usine ou dans l’ensemble de l’économie., formations…
- Le Facilitateur Permis pour le secteur de l’économie circulaire : conseils et accompagnement pour les demandes de permis d’environnement.
- Les obligations relatives à la gestion de sous-produits animaux
- Un guide expliquant comment respecter le cadre légal pour la bonne gestion d’un compost d’entreprise (ou de groupement d’entreprises) (sans permis d’environnement) ou d’une plateforme de compostageProcédé biologique de conversion et de valorisation des substrats organiques (déchets organiques, etc.) en un produit stabilisé, semblable à un terreau, riche en composés humiques. (avec permis d’environnement).
Bon à savoir
Les biodéchets sont constitués de matière organique et se décomposent de manière naturelle. Il s’agit principalement de déchets alimentaires : déchets de préparation (épluchures de fruits, légumes, marc de café, sachets de thé, etc.), les restes de repas non consommés, des denrées périmées non entamées. Pour l’ensemble du secteur professionnel à Bruxelles, ce volume de déchets est estimé à environ 12.000 tonnes par an.
Pour encourager vos collègues à bien trier à la maison : un service de Facilitateur biodéchets pour les ménages est à disposition des Bruxellois, Bruxelloises.
Législation
La Directive européenne 2018/851 impose aux Etats membres de rendre obligatoire le tri à la source des biodéchets au plus tard le 31 décembre 2023.