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Références

De nombreux référents zéro déchets sont prêts à vous donner un coup de main dans l’aventure, faites appel au réseau !

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Des témoignages inspirants illustrent l’expérience quotidienne du zéro déchet :

Lectures

La thématique du Zéro Déchet suscite beaucoup d’intérêt et de plus en plus de livres sortent à ce sujet. Nous vous proposons une sélection parmi tous les livres qui sont parus dans cette thématique. N’hésitez pas à vous renseigner car il existe d’autres ouvrages de qualité, déjà parus ou qui vont paraître prochainement.

Changement, transition 

Demain, un nouveau monde est en marche

Cyril Dion, éditions Actes Sud, 2015

Vers la Sobriété heureuse

Pierre Rhabi, éditions actes Sud, 2013

Le pouvoir d’agir ensemble, ici et maintenant

Rob Hobkins, Lionel Astruc, Editions Actes Sud , 2015

Le guide écofrugal, Retrouvez votre pouvoir d'achat en protégeant la planète !

Philippe Levêque, 2015

No impact man, Peut-on sauver la planète sans rendre dingue sa famille ?

Colin Beavan, edition fleuve noir, 2010

Bibles du zéro déchet 

Le zéro déchet sans complexes
DROULANS, Sylvie – Bruxelles : Racine, 2017 - 200 p.

ISBN 9782390250319
https://www.racine.be/fr/le-z%C3%A9ro-d%C3%A9chet-sans-complexes

Zéro Déchet : Comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an ! 100 astuces pour alléger sa vie
JOHNSON, Béa - Paris : Editions des Arènes, 2013 - 395 p.

ISBN 978-2-35204-257-0 (existe aussi en poche : 978-2290095140 )
http://www.arenes.fr/livre/zero-dechet/

Famille (presque) Zéro Déchet. Ze guide : Osez le mode de vie durable qui fait du bien
 PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 256 p.

ISBN 978-2-36549-187-7
http://www.thierrysouccar.com/livre/famille-presque-zero-dechet-ze-guide-3096

Zéro Déchet, mode d'emploi : Tout pour une vie plus saine, plus écolo... et dépenser moins !
ARAUD-LAPORTE Stéphanie - Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2017 - 215 p.
ISBN 978-2-501-12030-2

http://www.marabout.com/zero-dechet-mode-demploi-9782501120302

J'arrête de (sur)consommer ! : 21 jours pour sauver la planète (et mon compte en banque !)
 VERBEKEN, Herveline et LEFEVRE, Marie (Préface de Cyril Dion) – Paris : Eyrolles, 2017 - 208 p.

ISBN 9782212565911
http://www.eyrolles.com/Loisirs/Livre/j-arrete-de-sur-consommer-9782212565911

Objectif zéro déchet, c'est malin. Les conseils pratiques et les recettes 100 % écologiques pour en finir avec le gaspillage
DA SILVA, Monica – Paris : Leduc.s éditions, 2017 - 172 p.

ISBN 9791028503277 http://www.editionsleduc.com/produit/1189/9791028508289/Objectif%20zero%20dechet%20cest%20malin?search_text=objectifs

Zéro plastique, Zéro toxique. 101 astuces et DIY pour adopter un mode de vie écologique quand on n’a pas toujours le temps ni l’argent.
GUBRI, Aline – Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions , 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-36549-262-1
http://www.thierrysouccar.com/sante/livre/zero-plastique-zero-toxique-4160

Défi anti-gaspi. 50 astuces et recettes Zéro déchets
BIRBES, Laëtitia— Paris : Marabout, 2018— 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 9782501126786

http://www.marabout.com/zero-blabla-defi-anti-gaspi-9782501126786

Le guide « Le zéro-déchet pour débutants paresseux (ou occupés) » de consommons sainement 

Le zéro-déchet pour débutants paresseux (ou occupés)

Zéro déchet pour les enfants 

 Les Zenfants (presque) Zéro Déchet. Ze mission : Deviens un héros du Zéro
PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 96 p.
ISBN 978-2-36549-213-3

http://www.thierrysouccar.com/bien-etre/livre/les-zenfants-zero-dechet-ze-mission-3482

Mission Zéro Déchet
BERGIER, Vincent et VALLON, Lucie - Paris (France) : Rue de l’échiquier Jeunesse (Collection Je me bouge pour ma planète), 2018 - 40 p.
ISBN 978-2-37425-105-9

https://www.ruedelechiquier.net/je-me-bouge-pour-ma-plan%C3%A8te/162-mission-z%C3%A9ro-d%C3%A9chet.html

Faire soi-même 

Je fabrique mes produits ménagers
ROYANT, Laëtitia - Mens (France) : Terre Vivante, 2010 - 96 p.

ISBN 978-2-914717-93-9

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/127/bien-etre/facile-et-bio/458-je-fabrique-mes-produits-menagers.htm

Le ménage au naturel
BOISSEAU, Nathalie – Paris : Gallimard, 2015 - 112 p.ISBN 978207258197

http://www.gallimard.fr/Catalogue/GALLIMARD/Alternatives/Tout-beau-tout-bio-Alternatives/Le-menage-au-naturel2

Je fabrique mes cosmétiques. Des recettes pour tous les budgets
Hampikian, Sylvie – Mens (France) : Terre Vivante, 2012 - 96 p. ISBN  978-2-36098-076-5

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/191/bien-etre/facile-et-bio/458-je-fabrique-mes-cosmetiques.htm

Labo Zéro Conso : Réalisez vous-même vos produits cosmétiques et ménagers
FARRE, Marie-France et AKOUKA Florence - Paris : Eyrolles, 2017  - 126 p.
ISBN  9782212673678

http://www.eyrolles.com/Loisirs/Livre/labo-zero-conso-9782212673678

Créations Zéro déchet
BINET-DEZERT, Camille - Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 112 p.

ISBN 9782317016806

http://artdufil.mangoeditions.com/creations-zero-dechet-l19275#.WdY-NTVpEdU

Cuisiner zero déchet 

Menus zéro déchet. Recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons
 ROMAN, Amélie  – Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 128 p.

ISBN 9782317016585

http://cuisine.mangoeditions.com/menus-zero-dechet-l19200#.WcoeejVpEdV

La Cuisine Zéro Déchet. 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
FAUSTIN, Stéphanie - Paris : Rue de l'échiquier éditions, 2017 - 158 p.

ISBN 978-2-37425-066-3

https://www.ruedelechiquier.net/hors-collection/102-la-cuisine-z%C3%A9ro-d%C3%A9chet.html

Les épluchures. Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin
COCHARD, Marie – Paris : Eyrolles, 2016 - 144 p.
ISBN 9782212143713

http://www.editions-eyrolles.com/Livre/9782212143713/les-epluchures

Je cuisine les restes et je fais des économies. 45 recettes anti-gaspi
Mennetrier, Céline – Mens (France) : Terre Vivante, 2018 - 120 p.
ISBN  978-2-36098-291-2

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/345/alimentation/facile-et-bio/960-je-cuisine-les-restes-et-je-fais-des-economies.htm

Zéro déchet, zéro gaspi. Les merveilles créatives du recyclage alimentaire
MASSET, Lisa – Paris  : Jouvence, 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-88911-810-6

http://www.editions-jouvence.fr/livre/z%C3%A9ro-d%C3%A9chet-z%C3%A9ro-gaspi

L'art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner : Trucs et astuces d'économie familiale. Plus de 250 canevas de recettes
 SIRY, Florence-LéaMontréal : Les Editions Caractère, 2015 - 205 p.
ISBN 978-2-89742-152-6.

Moins gaspiller c'est pas sorcier: Recettes et conseils pratiques pour tous les jours

Stéphanie Araud-Laporte, Marabout, 2014

ZÉRO GASPI ! LA MÉTHODE POUR JETER MOINS ET VIVRE MIEUX, Éd. Larousse - Marie-Louise BRUYÈRE & Yoneko NURTANTIO, 2017


https://www.editions-larousse.fr/livre/zero-gaspi-9782035936929

Couverture  Zéro gaspi

Désencombrement 

La Magie du rangement
KONDO, Marie - Paris : Editions First, 2015 - 272 p.

ISBN  9782754071277

https://www.editionsfirst.fr/la-magie-du-rangement

Ranger : l'étincelle du bonheur
KONDO, Marie – Paris : Editions Pygmalion, 2016 - 336 p.

ISBN 9782756419633

http://www.editions-pygmalion.fr/Catalogue/hors-collection/pratique/ranger-letincelle-du-bonheur

BD—La Magie du rangement
 KONDO, Marie et URAMOTO, Yuko - Paris : Kurokawa, 2018 - 188 p.

ISBN  9782368526460
https://www.kurokawa.fr/la-magie-du-rangement-illustree-tome-1

Défi rangement : 1 mois pour alléger votre vie
 TOJA, Olivia – Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2018 - 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 978-2-501-12696-0

http://www.marabout.com/zero-blabla-defi-rangement-9782501126960

Je range ma maison et je m'organise
POLIFONTE-RANGUIN, Sabine - Paris : Editions First, 2016 - 160 p.

ISBN  9782754083058

https://www.editionsfirst.fr/petit-livre-de-je-range-ma-maison-et-je-morganise

4 semaines pour faire le tri. Les bonnes questions, la méthode, les astuces
EULALIE, Astrid – Paris : Editions First, 2016 - 144 p.

ISBN  9782754090261

https://www.editionsfirst.fr/4-semaines-pour-faire-le-tri

Les secrets de la Licorne

Géraldine Remy, Jean-Cédric Jacmart (préface), novembre 2018, ker editions.

ISBN : 978-2875862402

Faites De La Place ; Guide Moderne Du Minimalisme, Regina Wong, éd Belfond, 2018
https://livre.fnac.com/a11267125/Regina-Wong-Faites-de-la-place

Couverture Faites de la place

Détox ta maison, Judith CRILLEN, RUSTICA, 2016

https://www.amazon.fr/D%C3%A9tox-ta-maison-Judith-Crillen/dp/2815307650

Couverture Détox ta maison

Entretiens avec mon évier, Maria CILLEY, L'INSTANT PRESENT, 2014 https://www.amazon.fr/Entretien-avec-%C3%A9vier-m%C3%A9thode-Flylady/dp/291603241X

Couverture Entretien avec mon évier

L'art de la simplicité, Dominique LOREAU, Poche, 2013 https://www.fr.fnac.be/a6241285/Dominique-Loreau-L-art-de-la-simplicite

Couverture L'art de la simplicité

Le bonheur est dans le peu, Francine JAY, Poche, 2017

https://www.amazon.fr/bonheur-est-dans-peu/dp/2266272624

Couverture Le bonheur est dans le peu

L'art de l'essentiel, Jeter l'inutile et le superflu pour faire de l'espace en soi, Dominique LOREAU, Poche, 2019

https://www.amazon.fr/Lart-lessentiel-linutile-superflu-lespace/dp/2290018554

L'art de l'essentiel

Minimalisme, La quête du bon heur et de la liberté par la simplicité, Judith CRILLEN, RUSTICA, 2017
https://www.amazon.fr/Minimalisme-qu%C3%AAte-bonheur-libert%C3%A9-simplicit%C3%A9-ebook/dp/B06XWFHLWQ

Couverture Minimalisme

 

Facilitateurs

Pour aider les citoyens, associations et communes à passer au Zéro déchet, des coachs proposent leur accompagnent et transmettent leurs conseils.

Espace Environnement 

Depuis près de 20 ans, Espace Environnement asbl est un acteur reconnu de la prévention des déchets au service des pouvoirs publics, des associations et des citoyens, en Belgique et en France.

L’objectif principal des projets de proximité menés par Espace Environnement est d’aider les citoyens à réduire, à la source, les quantités de déchets qu’ils produisent, notamment en les amenant à repenser leurs modes de consommation, en les mettant davantage en lien avec leurs besoins réels.

Depuis plusieurs années, en Wallonie et en Région Bruxelloise, Espace Environnement est intervenu comme l’un des acteurs-clés de la mise en place et de l’accompagnement de dynamiques « zéro déchet » et du coaching de ménages et d’acteurs en matière de zéro déchet et de développement durable.

https://www.espace-environnement.be/

 

Ariane Godeau 

Ariane accompagne depuis 2015 de nombreux groupes de citoyens dans le cadre de défi citoyens Zéro Déchet à Bruxelles et en Région Wallonne. 

Elle intervient dans le cadre de formations ou d'animations sur le Zéro Déchet auprès de publics très diversifiés.Elle accompagne des communes wallonnes pour mettre en place une dynamique zéro déchet avec tous les acteurs du territoire. 

"Son plus grand plaisir avec le Zéro Déchet, c'est de se rendre compte que le bon sens est contagieux : c'est d'entendre la personne derrière elle à la boulangerie dire "ah mais, on devrait aussi faire ça!" quand elle tends son sac en tissu pour emporter son pain".

Roxanne Drion

Bio-ingénieure, Roxanne est animatrice nature, membre d’un collectif citoyen en transition et monitrice dans un club sportif. Elle anime et forme régulièrement différents types de publics.

"Ce qu’elle aime dans la philosophie « Zéro Déchet », c’est d’expérimenter avec ses proches de nouvelles découvertes pour réduire progressivement leurs déchets. Son prochain défi : une vermicompostière dans son appartement."

 

Zero waste Belgium 

Zero Waste Belgium est une association qui sensibilise aux problématiques des déchets et du gaspillage en Belgique. Elle propose des solutions accessibles à tous pour réduire la production de déchets et diminuer son empreinte sur l’environnement

 www.zerowastebelgium.org

 

 

Marc Sautelet

« Marc ne fait pas les choses comme les autres. Plutôt que de commencer son chemin en douceur vers le zéro déchet, il a décidé de tout arrêter du jour au lendemain. On ne vous conseille pas du tout de faire pareil, mais ça l'a mené de plein pied vers Zero Waste Belgium et il ne s'est plus arrêté depuis, même s'il est un des rares hommes dans un monde majoritairement féminin. Pas comme les autres on vous dit. »

 

Pauline Talbot

« Le zéro déchet est devenu une passion pour elle. C'est un mode de vie qu’elle aime partager, dans des projets collectifs si possible. Son rêve : que le zéro déchet ne soit plus l'exception mais simplement la règle. Elle y travaille !”

 

 

Alicia Pereira Pimentel

« Alicia appliquait beaucoup des principes de base du zéro déchet dans sa vie de tous les jours sans même savoir que ce mouvement existait. C’est tout naturellement qu’elle a rejoint Zero Waste Belgium afin de partager ses connaissances acquises par l’expérience personnelle. Son conseil ultime en matière de durabilité ? Composter ! C’est un cercle parfait. Et le must, rejoindre un compost collectif qui permet aussi de participer à la vie de son quartier en plus d’y récupérer du compost. »

écoconso 

écoconso encourage des comportements et des modes de consommation respectueux de l'environnement et de la santé.  Elle dispose aujourd’hui d’une large expertise « zéro déchet » suite à une année entière de campagne d’éducation permanente sur le sujet en 2017. Année pendant laquelle elle avait par exemple organisé des cafés rencontres avec des encombrés anonymes et une conférence de Jérémie Pichon de la Famille Zéro Déchet mais aussi réalisé des publications comme l’astuce zéro déchet de la semaine pour refuser, réduire, réutiliser et recycler et des fiches synthétiques issues des contributions des cafés rencontres.

A ce jour elle publie régulièrement des articles et des conseils pratiques à ce sujet et gère un groupe objectif zéro déchet sur Facebook. Dans la mission ecoconso coordonne la communication  via des conseils sur la page de BE spécifique au zéro déchet, des actualités partagées dans newsletter mensuelle et via la page facebook « Bruxelles zéro déchet ».

http://www.ecoconso.be/fr

Nadège De Bonte

« Elle adore les défis. Elle n’a donc pas pu résisté à lancer un défi familles zéro déchet dans la commune où elle habite en proposant des poules et ses ateliers zéro déchet préférés. Ce qu’elle aime ? Mettre les gens en réseau, créer des liens à une multitude d’échelles et partager les bons plans ! »

 

Sentiers innombrables 

Sentiers innombrables accompagne avec la posture et les outils d’intelligence collective, les groupes, collectifs et  associations porteurs de projets alternatifs tant pérennes qu’éphémères orientés vers une consommation de biens, de services et de logement, collaborative, durable et innovante. Allant de l’habitat groupé à l’organisation de festivités dans une démarche participative, durable et sans déchet.

Un beau challenge qui nous permet de mettre à contribution tant l’expérience du milieu associatif bruxellois (lutte contre l’exclusion, cohésion sociale et éducation permanente auprès de public multigénérationnel et interculturel) que l’accompagnement et aide à la création d’initiatives citoyennes tels que SEL, donnerie, Gac, potagers collectifs.

https://www.sentiersinnombrables.com/

Anissa Ouertani

 « Etre une experte du tri sélectif, tant au sein de son quartier qu’auprès des apprenants en alpha et Français Langue étrangère, était décidément bien insuffisant. Finalement, un bon déchet, est un déchet qui n’existe pas! Donc, remontons à la source. D’abord, cuisinière de “déchets” alimentaires (épluchures, fanes), elle pousse encore plus loin avec de la transformation de surplus de production, de “gueules cassées” (ces légumes dont personne ne veut parce qu'ils sont pas beaux) et retour de marché, en collaborant avec son maraîcher.

Parallèlement, le Zéro Déchet s’invite à la maison, toute la famille s’y met : les enfants demandent à Saint-Nicolas des jouets qui ne cassent ou les fabriquent eux-mêmes pour les anniversaires, et pour peu qu’ils cèdent quand même, les placent dans la caisse pour le Repair café. Et leurs poubelles maigrissent, maigrissent. »

 

Date de mise à jour: 01/10/2019