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De nombreux référents zéro déchets sont prêts à vous donner un coup de main dans l’aventure, faites appel au réseau !

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Des témoignages inspirants illustrent l’expérience quotidienne du zéro déchet :

Lectures

La thématique du Zéro Déchet suscite beaucoup d’intérêt et de plus en plus de livres sortent à ce sujet. Nous vous proposons une sélection parmi tous les livres qui sont parus dans cette thématique. N’hésitez pas à vous renseigner car il existe d’autres ouvrages de qualité, déjà parus ou qui vont paraître prochainement.

Changement, transition 

Demain, un nouveau monde est en marche

Cyril Dion, éditions Actes Sud, 2015

Vers la Sobriété heureuse

Pierre Rhabi, éditions actes Sud, 2013

Le pouvoir d’agir ensemble, ici et maintenant

Rob Hobkins, Lionel Astruc, Editions Actes Sud , 2015

Le guide écofrugal, Retrouvez votre pouvoir d'achat en protégeant la planète !

Philippe Levêque, 2015

No impact man, Peut-on sauver la planète sans rendre dingue sa famille ?

Colin Beavan, edition fleuve noir, 2010

Famille en transition écologique : ze guide. Changer son monde pour changer le monde

Jérémie Pichon et Bénédicte Moret Thierry Souccar Editions, 2019

La famille sans supermarché. Consommation alternative : le guide-témoignage

Chloé Landriot Rustica, 2019 CR : 648.5 LAN 0418

Comment moins dépendre du système : guide de l’autonomie au quotidien

Bernard et Magali Farinelli Rustica, 2017

J’arrête de surconsommer : 21 jours pour sauver la planète et mon compte en banque !

Marie Lefévre et Herveline Verbeke Eyrolles, 2017 CR : 648.5 LEF 0622

Bibles du zéro déchet 

Le zéro déchet sans complexes

DROULANS, Sylvie – Bruxelles : Racine, 2017 - 200 p.

ISBN 9782390250319

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Zéro Déchet : Comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an ! 100 astuces pour alléger sa vie

JOHNSON, Béa - Paris : Editions des Arènes, 2013 - 395 p.

ISBN 978-2-35204-257-0 (existe aussi en poche : 978-2290095140 )

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Famille (presque) Zéro Déchet. Ze guide : Osez le mode de vie durable qui fait du bien

PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 256 p.

ISBN 978-2-36549-187-7

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Zéro Déchet, mode d'emploi : Tout pour une vie plus saine, plus écolo... et dépenser moins !

ARAUD-LAPORTE Stéphanie - Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2017 - 215 p.

ISBN 978-2-501-12030-2

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Objectif zéro déchet, c'est malin. Les conseils pratiques et les recettes 100 % écologiques pour en finir avec le gaspillage

DA SILVA, Monica – Paris : Leduc.s éditions, 2017 - 172 p.

ISBN 9791028503277

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Zéro plastique, Zéro toxique. 101 astuces et DIY pour adopter un mode de vie écologique quand on n’a pas toujours le temps ni l’argent.

GUBRI, Aline – Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions , 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-36549-262-1

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Défi anti-gaspi. 50 astuces et recettes Zéro déchets

BIRBES, Laëtitia— Paris : Marabout, 2018— 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 9782501126786

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Le guide « Le zéro-déchet pour débutants paresseux (ou occupés) » de consommons sainement 

Le zéro-déchet pour débutants paresseux (ou occupés)

Ze Journal de la Famille (presque) zéro déchet

Moret Bénédicte, Edition Le Lombard, 2020

ISBN 9782803672240

Zéro Déchet: manuel d’écologie quotidienne

Julie Bernier, Ed. Solar, 2019

ISBN : 2263159894 

Maison éco & bio. Faire briller, cuisiner, nettoyer, bricoler, économiser efficacement & naturellement

Richard Freudenberger Hachette Loisirs, 2013

Zero plastique on s’y met ! 100 objets en plastique que je remplace dans mon quotidien

Pauline Imbault Hachette, 2019 CR : 648.5 IMB 0121

Mon p’tit cahier zéro déchet

Auriane Hamon Solar Editions, 2019 CR : 648.5 HAM 1514

Mon cahier zéro déchet. Le lifestyle bien-être et éthique

Noémie Delva Solar Editions, 2019

Zéro déchet pour les enfants 

 Les Zenfants (presque) Zéro Déchet. Ze mission : Deviens un héros du Zéro

PICHON, Jérémie et MORET, Bénédicte - Vergèze (France) : Thierry Souccar Editions, 2016 - 96 p.

ISBN 978-2-36549-213-3

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Mission Zéro Déchet

BERGIER, Vincent et VALLON, Lucie - Paris (France) : Rue de l’échiquier Jeunesse (Collection Je me bouge pour ma planète), 2018 - 40 p.

ISBN 978-2-37425-105-9

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Défis zéro déchet : 32 défis à relever pour protéger la planète !

Karine Belzeau Rustica, 2019

La légende du Colibri

Denis Kormann et Pierre Rahbi Actes Sud, 2016

Faire soi-même 

Je fabrique mes produits ménagers

ROYANT, Laëtitia - Mens (France) : Terre Vivante, 2010 - 96 p.

ISBN 978-2-914717-93-9

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Le ménage au naturel

BOISSEAU, Nathalie – Paris : Gallimard, 2015 - 112 p.

ISBN 978207258197

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Je fabrique mes cosmétiques. Des recettes pour tous les budgets

Hampikian, Sylvie – Mens (France) : Terre Vivante, 2012 - 96 p.

ISBN  978-2-36098-076-5

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Labo Zéro Conso : Réalisez vous-même vos produits cosmétiques et ménagers

FARRE, Marie-France et AKOUKA Florence - Paris : Eyrolles, 2017  - 126 p.

ISBN  9782212673678

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Créations Zéro déchet

BINET-DEZERT, Camille - Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 112 p.

ISBN 9782317016806

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Astuces écolo : tout faire soi-même

Raphaël Vidaling  Tana Editions, 2019  Terre vivante, 2011

Zéro déchet pièce par pièce. Astuces, conseil, DIY

Claire DO Mango, 2019 CR : 648.5 DO 0000

Cuisiner zero déchet 

Menus zéro déchet. Recettes et conseils anti-gaspi au fil des saisons

ROMAN, Amélie  – Evry (France) : Mango Editions, 2017 - 128 p.

ISBN 9782317016585

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La Cuisine Zéro Déchet. 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter

FAUSTIN, Stéphanie - Paris : Rue de l'échiquier éditions, 2017 - 158 p.

ISBN 978-2-37425-066-3

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Les épluchures. Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin

COCHARD, Marie – Paris : Eyrolles, 2016 - 144 p.

ISBN 9782212143713

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Je cuisine les restes et je fais des économies. 45 recettes anti-gaspi

Mennetrier, Céline – Mens (France) : Terre Vivante, 2018 - 120 p.

ISBN  978-2-36098-291-2

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Zéro déchet, zéro gaspi. Les merveilles créatives du recyclage alimentaire

MASSET, Lisa – Paris  : Jouvence, 2017 - 192 p.

ISBN 978-2-88911-810-6

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L'art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner : Trucs et astuces d'économie familiale. Plus de 250 canevas de recettes

SIRY, Florence-Léa - Montréal : Les Editions Caractère, 2015 - 205 p.

ISBN 978-2-89742-152-6.

Moins gaspiller c'est pas sorcier: Recettes et conseils pratiques pour tous les jours

Stéphanie Araud-Laporte, Marabout, 2014

ZÉRO GASPI ! LA MÉTHODE POUR JETER MOINS ET VIVRE MIEUX,

Éd. Larousse - Marie-Louise BRUYÈRE & Yoneko NURTANTIO, 2017

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Couverture  Zéro gaspi

Cuisiner Zéro Déchet 100 recettes pour cuisine sans gaspiller

Torrico Giovanna et Amelia Wasiliev, Marabout, 2018, ISBN 978-2-501-12557-4

Anti-gaspi : ne gaspillez plus vos produits ! Tous les conseils en 200 recettes

Sonia Ezgulian Flammarion, 2017 CR : 641.5 EZG 2112

La cuisine zéro gâchis : cuisiner avec ce que vous avez en stock. Apprendre les techniques de conservation et les secrets des chefs

Instock Thierry Souccar

Produits d’entretien 

Le grand ménage : mes recettes pour une maison propre naturellement

Raffa Soliflor, 2011 CR : 648.5 RAF

    Cosmétiques 

Ma famille Slow cosmétique

Julien Kaibeck, Leduc S., 2019    ISBN: 979-1028513061

Slow Cosmétique : le guide visuel

Julien Kaibeck et Mélanie Duouis Leduc Editions, 2015

Créez vos cosmétiques bio

Sylvie Hampikian  Terre vivante, 2011

30 recettes faciles de cosmétiques et produits ménagers, du blog consommer sainement

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sencombrement 

La Magie du rangement

KONDO, Marie - Paris : Editions First, 2015 - 272 p.

ISBN  9782754071277

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Ranger : l'étincelle du bonheur

KONDO, Marie – Paris : Editions Pygmalion, 2016 - 336 p.

ISBN 9782756419633

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BD—La Magie du rangement

KONDO, Marie et URAMOTO, Yuko - Paris : Kurokawa, 2018 - 188 p.

ISBN  9782368526460

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Défi rangement : 1 mois pour alléger votre vie

TOJA, Olivia – Vanves (France) : Editions Marabout (Hachette Livre), 2018 - 64 p.—(Zéro Blabla)

ISBN 978-2-501-12696-0

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Je range ma maison et je m'organise

POLIFONTE-RANGUIN, Sabine - Paris : Editions First, 2016 - 160 p.

ISBN  9782754083058

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4 semaines pour faire le tri. Les bonnes questions, la méthode, les astuces

EULALIE, Astrid – Paris : Editions First, 2016 - 144 p.

ISBN  9782754090261

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Les secrets de la Licorne

Géraldine Remy, Jean-Cédric Jacmart (préface), novembre 2018, ker editions.

ISBN : 978-2875862402

Faites De La Place ; Guide Moderne Du Minimalisme

Regina Wong, éd Belfond, 2018

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Couverture Faites de la place

Détox ta maison

Judith CRILLEN, RUSTICA, 2016

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Couverture Détox ta maison

Entretiens avec mon évier

Maria CILLEY, L'INSTANT PRESENT, 2014

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Couverture Entretien avec mon évier

L'art de la simplicité

Dominique LOREAU, Poche, 2013

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Couverture L'art de la simplicité

Le bonheur est dans le peu

Francine JAY, Poche, 2017

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Couverture Le bonheur est dans le peu

L'art de l'essentiel, Jeter l'inutile et le superflu pour faire de l'espace en soi

Dominique LOREAU, Poche, 2019

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L'art de l'essentiel

Minimalisme, La quête du bon heur et de la liberté par la simplicité

Judith CRILLEN, RUSTICA, 2017

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Couverture Minimalisme

Facilitateurs

Pour aider les citoyens, associations et communes à passer au Zéro déchet, des coachs proposent leur accompagnent et transmettent leurs conseils.

Espace Environnement 

Depuis près de 20 ans, Espace Environnement asbl est un acteur reconnu de la prévention des déchets au service des pouvoirs publics, des associations et des citoyens, en Belgique et en France.

L’objectif principal des projets de proximité menés par Espace Environnement est d’aider les citoyens à réduire, à la source, les quantités de déchets qu’ils produisent, notamment en les amenant à repenser leurs modes de consommation, en les mettant davantage en lien avec leurs besoins réels.

Depuis plusieurs années, en Wallonie et en Région Bruxelloise, Espace Environnement est intervenu comme l’un des acteurs-clés de la mise en place et de l’accompagnement de dynamiques « zéro déchet » et du coaching de ménages et d’acteurs en matière de zéro déchet et de développement durable.

 

Ariane Godeau 

Ariane accompagne depuis 2015 de nombreux groupes de citoyens dans le cadre de défi citoyens Zéro Déchet à Bruxelles et en Région Wallonne. 

Elle intervient dans le cadre de formations ou d'animations sur le Zéro Déchet auprès de publics très diversifiés.Elle accompagne des communes wallonnes pour mettre en place une dynamique zéro déchet avec tous les acteurs du territoire. 

"Son plus grand plaisir avec le Zéro Déchet, c'est de se rendre compte que le bon sens est contagieux : c'est d'entendre la personne derrière elle à la boulangerie dire "ah mais, on devrait aussi faire ça!" quand elle tends son sac en tissu pour emporter son pain".

Roxanne Drion

Bio-ingénieure, Roxanne est animatrice nature, membre d’un collectif citoyen en transition et monitrice dans un club sportif. Elle anime et forme régulièrement différents types de publics.

"Ce qu’elle aime dans la philosophie « Zéro Déchet », c’est d’expérimenter avec ses proches de nouvelles découvertes pour réduire progressivement leurs déchets. Son prochain défi : une vermicompostière dans son appartement."

 

Zero waste Belgium 

Zero Waste Belgium est une association qui sensibilise aux problématiques des déchets et du gaspillage en Belgique. Elle propose des solutions accessibles à tous pour réduire la production de déchets et diminuer son empreinte sur l’environnement

 

 

Marc Sautelet

« Marc ne fait pas les choses comme les autres. Plutôt que de commencer son chemin en douceur vers le zéro déchet, il a décidé de tout arrêter du jour au lendemain. On ne vous conseille pas du tout de faire pareil, mais ça l'a mené de plein pied vers Zero Waste Belgium et il ne s'est plus arrêté depuis, même s'il est un des rares hommes dans un monde majoritairement féminin. Pas comme les autres on vous dit. »

 

Pauline Talbot

« Le zéro déchet est devenu une passion pour elle. C'est un mode de vie qu’elle aime partager, dans des projets collectifs si possible. Son rêve : que le zéro déchet ne soit plus l'exception mais simplement la règle. Elle y travaille !”

 

 

Alicia Pereira Pimentel

« Alicia appliquait beaucoup des principes de base du zéro déchet dans sa vie de tous les jours sans même savoir que ce mouvement existait. C’est tout naturellement qu’elle a rejoint Zero Waste Belgium afin de partager ses connaissances acquises par l’expérience personnelle. Son conseil ultime en matière de durabilité ? Composter ! C’est un cercle parfait. Et le must, rejoindre un compost collectif qui permet aussi de participer à la vie de son quartier en plus d’y récupérer du compost. »

écoconso 

écoconso encourage des comportements et des modes de consommation respectueux de l'environnement et de la santé.  Elle dispose aujourd’hui d’une large expertise « zéro déchet » suite à une année entière de campagne d’éducation permanente sur le sujet en 2017. Année pendant laquelle elle avait par exemple organisé des cafés rencontres avec des encombrés anonymes et une conférence de Jérémie Pichon de la Famille Zéro Déchet mais aussi réalisé des publications comme l’astuce zéro déchet de la semaine pour refuser, réduire, réutiliser et recycler et des fiches synthétiques issues des contributions des cafés rencontres.

A ce jour elle publie régulièrement des articles et des conseils pratiques à ce sujet et gère un groupe objectif zéro déchet sur Facebook. Dans la mission ecoconso coordonne la communication  via des conseils sur la page de BE spécifique au zéro déchet, des actualités partagées dans newsletter mensuelle et via la page facebook « Bruxelles zéro déchet ».

Nadège De Bonte

« Elle adore les défis. Elle n’a donc pas pu résisté à lancer un défi familles zéro déchet dans la commune où elle habite en proposant des poules et ses ateliers zéro déchet préférés. Ce qu’elle aime ? Mettre les gens en réseau, créer des liens à une multitude d’échelles et partager les bons plans ! »

 

Sentiers innombrables 

Sentiers innombrables accompagne avec la posture et les outils d’intelligence collective, les groupes, collectifs et  associations porteurs de projets alternatifs tant pérennes qu’éphémères orientés vers une consommation de biens, de services et de logement, collaborative, durable et innovante. Allant de l’habitat groupé à l’organisation de festivités dans une démarche participative, durable et sans déchet.

Un beau challenge qui nous permet de mettre à contribution tant l’expérience du milieu associatif bruxellois (lutte contre l’exclusion, cohésion sociale et éducation permanente auprès de public multigénérationnel et interculturel) que l’accompagnement et aide à la création d’initiatives citoyennes tels que SEL, donnerie, Gac, potagers collectifs.

Anissa Ouertani

 « Etre une experte du tri sélectif, tant au sein de son quartier qu’auprès des apprenants en alpha et Français Langue étrangère, était décidément bien insuffisant. Finalement, un bon déchet, est un déchet qui n’existe pas! Donc, remontons à la source. D’abord, cuisinière de “déchets” alimentaires (épluchures, fanes), elle pousse encore plus loin avec de la transformation de surplus de production, de “gueules cassées” (ces légumes dont personne ne veut parce qu'ils sont pas beaux) et retour de marché, en collaborant avec son maraîcher.

Parallèlement, le Zéro Déchet s’invite à la maison, toute la famille s’y met : les enfants demandent à Saint-Nicolas des jouets qui ne cassent ou les fabriquent eux-mêmes pour les anniversaires, et pour peu qu’ils cèdent quand même, les placent dans la caisse pour le Repair café. Et leurs poubelles maigrissent, maigrissent. »

Date de mise à jour: 12/03/2020