Commerces et Horeca : trier comme des pros

Oui, il y a 4 grandes obligations communes à tous les secteurs professionnels :

• Bien trier les déchets séparément selon les différents flux obligatoires.
• Utiliser les bons sacs et contenants.
• Évacuer les déchets via un opérateur agréé ou en les apportant à un point de collecte (RecyparkIngerichte en bewaakte zone die afvalstoffen opvangt die niet aan huis worden opgehaald (huishoudelijk chemisch afval, grof vuil, schroot, bouwafval, kleding, groenafval, verpakkingen en papier/karton).) ou de traitement des déchets. Il est interdit d’utiliser les sacs ménagers !
• Ne pas oublier de conserver la preuve de votre bonne gestion des déchets (contrats et documents de traçabilité).

Depuis quelques années, pour réduire la pollution plastique, les sacs à usage unique sont interdits. Les commerçants, commerçantes doivent aussi prévenir les déchets sauvages et garder l’espace public à proximité de leur commerce propre et accueillant. Il n’en sera que plus attractif !

Les commerces de produits alimentaires destinés à la consommation immédiate et/ou extérieure doivent disposer de suffisamment de poubelles de tri extérieures, bien visibles et accessibles. Ils veilleront à les vider et les entretenir régulièrement. Pour les établissements du secteur Horeca, la même règle vaut pour les cendriers qui doivent être en nombre suffisant, vidés et nettoyés régulièrement.

Ces 2 types de déchets doivent être gérés de manière spécifique, via un système d’enlèvement à la demande. Vos huiles et graisses doivent être évacuées dans des bidons hermétiques par un collecteurcollecteur, négociant et courtier affilié à Valorfrit. Il vous rendra des fûts vides et propres à la réception des fûts remplis.