Quels aliments ou boissons sont concernés ?
Café, thé, smoothie, salade, sandwich, wrap, soupe, plat préparé, burger, pizza… et même les frites : vous pourrez apporter votre propre contenant pour vos achats à emporter.
Pourquoi apporter son propre contenant ?
Chaque café, sandwich ou repas à emporter servi dans un emballage jetable génère quelques grammes de déchets supplémentaires. Pris individuellement, cela peut sembler anodin. Mais multipliés par les milliers de repas et boissons consommés chaque jour à Bruxelles, ces emballages représentent une quantité importante de déchets.
Même lorsqu'ils sont recyclés, leur fabrication, leur transport et leur traitement ont un impact sur l'environnement.
Apporter son propre contenant permet notamment de :
- Réduire les déchets d'emballages.
- Limiter les ressources nécessaires à la fabrication des emballages à usage unique.
- Soutenir les commerces qui s'engagent dans des pratiques plus durables.
- Adopter un geste simple au quotidien pour l'environnement.
Le saviez-vous ?
Plus de 400.000 navetteurs se rendent chaque jour à Bruxelles pour travailler. Si seulement une personne sur dix achète un café à emporter dans un gobelet jetable, cela représente environ 40.000 emballages par jour. Avec un poids moyen de 12,5 g par emballage, cela correspond à près de 500 kg d’emballages par jour ouvrable, soit environ 110 tonnes par an.
Quels contenants pouvez-vous utiliser ?
Presque tous les contenants réutilisables adaptés au produit peuvent convenir :
- boissons chaudes : tasse, mug, thermos, bocal
- boissons froides : gourde ou gobelet réutilisable
- repas : boîte ou bocal alimentaire
- frites : boîte ou même petite casserole
- sandwiches et wraps : boîte ou emballage en tissu imperméabilisé.
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, votre contenant doit être :
- propre et sec
- en bon état
- adapté au contact alimentaire et au produit que vous souhaitez emporter.
Un commerçant, une commerçante peut-il refuser votre contenant ?
Oui, dans certains cas.
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, un établissement peut refuser un contenant sale, endommagé ou inadapté au produit demandé. L'objectif n'est pas de compliquer la vie des consommateurs et consommatrices, mais de garantir la qualité et la sécurité des aliments servis.
Votre commande sera-t-elle plus chère ?
Non. Si vous apportez votre propre contenant, l’établissement ne peut pas vous appliquer un prix plus élevé ou des conditions moins favorables que celles proposées pour le même produit dans un emballage à usage unique. Vous devez pouvoir acheter le produit dans les mêmes conditions.
Comment faciliter le service ?
Quelques réflexes simples peuvent aider le commerçant, la commerçante à intégrer la nouvelle pratique :
- Prévenez au moment de la commande que vous apportez votre contenant.
- Présentez-le ouvert, lorsque c’est possible.
Ces petits gestes permettent un service plus rapide et plus fluide pour tout le monde.
Et si vous commenciez ?
Pas besoin de changer toutes vos habitudes d’un coup. Commencez simplement par un seul contenant : un mug pour le café du matin, une boîte pour le repas du midi ou une gourde pour une boisson. Gardez le contenant réutilisable dans votre sac ou au bureau pour l’avoir toujours sous la main. Après quelques utilisations, le geste devient vite naturel.
Un contenant réutilisé, c’est un emballage jetable en moins.
Conseil
Repérez les commerces « Contenants Bienvenus »
Certains commerces utilisent l’autocollant « Contenants Bienvenus », créé par Zero Waste Belgium. Il permet de repérer facilement les établissements qui acceptent les contenants réutilisables et affichent leur engagement en faveur du réemploi, même si cette pratique est obligatoire pour eux.
