Plus de Good Food à l’école ? Des outils et dossiers pédagogiques pour vous aider
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Pour aborder ou creuser le thème de l’alimentation durable avec vos élèves, Bruxelles Environnement vous offre de nombreux dossiers, livres de recettes, jeux, affiches et autres outils pédagogiques prêts à l’emploi.
Tableaux complexes
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250.000. C’est le nombre de repas consommés chaque jour par les élèves en Région de Bruxelles-Capitale. Si on y ajoute les collations, l’alimentation est omniprésente dans le milieu scolaire. La Good Food est donc une opportunité rêvée de travailler les thématiques de la santé et de l’environnement et ce, à différents niveaux : avec vos élèves, leurs parents, vos collègues ou même l’école entière. Choisissez les supports et les outils qui vous conviennent.
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Quoi ? |
Pour qui ? |
Pour vous si vous cherchez… |
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Les dossiers pédagogiques |
Tout âge |
Une analyse systémique. Ce dossier regorge d’idées d’actions concrètes à mener avec les élèves, les collègues et les autres acteurs de l’école. |
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Ensemble d’outils pour enseignants et parents |
5 à 8 ans |
Jim Carotte est LE calendrier de l’alimentation pour travailler avec vos élèves tout au long de l’année. Jim Carotte est aussi la mascotte sympa du projet..Pour améliorer collations et boites à tartines, l’initiative regorge d’outils concrets : calendrier mural, calendrier pour les parents, fiches thématiques mensuelles, etc |
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Les recettes |
Secondaire |
Un livre de 15 recettes faciles pour cuisiner des produits veggieSont considérés comme veggie : les plats qui ne contiennent ni viande (poulet compris) ni poisson et qui comprennent au minimum 1 protéine végétale et 3 légumes différents. et de saison. |
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Primaire |
Un livre qui allie recettes et jeux organisés par saison. Ce support n’est disponible qu’en pdf. |
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Les jeux |
Game of food en location chez Réseau Idée & 7 fiches thématiques (.pdf): |
A partir de 10 ans |
Un jeu de plateau et d’équipe pour remplir et composer une assiette savoureuse et respectueuse de l’environnement. Jetez un coup d'œil aux règles ou à l’affiche. |
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La ronde des saisons: |
5 à 8 ans |
Un jeu pratique en format A4 pour aborder la saisonnalité des fruits et légumes les plus fréquents. |
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Planète collation: |
8 à 12 ans |
Un set de table. Au recto, les élèves découvrent l’impact de leur collation au travers de petits jeux. Au verso, ils jouent à trouver des solutions pour réduire l’impact de leur en-cas. |
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Les affiches |
Fruits et légumes belges de saison: |
Maternel & primaire |
Des affiches ludiques à accrocher en classe ou en guise de supports pédagogiques. |
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Tous à la cantine |
Maternel & primaire |
Des posters pour montrer l’engagement de la cantine vers plus de Good Food. |
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La carte d’engagement |
Maternel & primaire |
Une charte via laquelle les élèves s’engagent à changer leurs habitudes alimentaires. |
Attention
Vous êtes enseignant ou faites partie d’une association :
- en Région de Bruxelles-Capitale: les outils pédagogiques ci-dessus sont disponibles gratuitement en version papier. Passez commande via ce formulaire de commande d’outils pédagogiques en mentionnant le code et le titre exact du support.
- en-dehors de Bruxelles : tout est accessible pour vous via téléchargement.
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Appelez le 02 775 75 75 ou écrivez-nous à l’adresse info@environnement.brussels
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