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À quelle fréquence dois-je arroser ?

Les potagers en pleine terre sont moins susceptibles de s'assécher que ceux en bacs, en pots ou sur les toits.

Pour les potagers en pleine terre, arroser en grande quantité une ou deux fois par semaine suffit (lorsque les périodes sèches le nécessitent).

Une plante arrosée quotidiennement devient dépendante de votre arrosage. L'eau n'atteindra alors jamais toutes les racines et c'est le développement des racines superficielles qui sera favorisé. La plante sera alors encore plus fragile en période de sécheresse. 

Les plantes arrosées de façon hebdomadaire enfoncent leurs racines plus profondément et cherchent plus activement de l'eau. Il est donc préférable d'arroser abondamment une ou deux fois par semaine.

En arrosant moins souvent, vous évitez aussi que les plantes restent longtemps humides. Un environnement humide peut favoriser la formation d'infections fongiques.

Pour les jardins potagers en bacs ou en pots, les choses sont moins évidentes. 

La fréquence d'arrosage dépend en effet de la taille du pot, de l'emplacement, de la météo, du type de culture (concombres ou salades plus gourmands en eau contrairement aux fèves et oignons par exemple)  et de la saison :

  • La taille du pot détermine la capacité tampon du sol. Plus le pot est grand, plus la capacité tampon est grande et moins il faut arroser avant que la terre ne s'assèche.
  • Les plantes en pot situées au soleil ou sur un balcon exposé au vent ont besoin de plus d'eau que les plantes situées à l'ombre et dans un endroit abrité. En cas d'exposition au soleil ou au vent, l'humidité du sol s'évapore plus rapidement.

Pendant les périodes sèches, il est conseillé de vérifier les potagers qui ne sont pas en pleine terre une à deux fois par jour pour voir s'ils ont besoin d'être arrosés. 

Pour vérifier l'humidité de votre sol, enfoncez votre doigt dans la terre. Si elle semble humide, il est inutile d'arroser.

Il faut donc en premier lieu toujours vérifier l'humidité du sol pour voir s'il a besoin d'eau. En règle générale, on peut dire que les potagers en pots, après vérification, ont besoin d'être arrosés pratiquement tous les jours. Pour les potagers en pleine terre, un arrosage une ou deux fois par semaine lorsque c’est nécessaire (absence de pluie) suffit généralement.

Astuce

  • Si vous rempotez ou replantez une plante, il est également utile de lui donner immédiatement beaucoup d'eau afin que les particules du sol puissent bien se déposer autour des racines.
  • Arrosez les nouvelles plantations en pleine terre tous les soirs pendant les jours d'été chauds et secs. Les jours d'été plus frais ou au printemps, faites-le tous les deux à quatre jours.

 

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Date de mise à jour: 25/11/2021