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Engrais et amendements

Attention, définition : la fertilité est l’aptitude d’un sol à produire toute la chaîne alimentaire allant des micro-organismes à l’homme, en passant par la plante et l’animal, et ceci pendant des générations… tout un programme, et quel beau programme ! Mais aussi une grande responsabilité pour le jardinier qui est responsable de la fertilité du lopin de terre qu’il cultive. Voici quelques clés pour ne pas se trouver seul face à cette responsabilité...

Notre première préoccupation au potager sera de constituer un sol vivant et fertile, en pleine forme pour nourrir à son tour nos plantes. Nous n’allons donc pas nous borner à apporter ‘bêtement’ des nutriments aux plantes, mais choisir intelligemment :

  1. Les amendements ont pour vocation d'améliorer durablement la structure du SOL ;
  2. Les engrais sont, avant tout, utiles pour nourrir les PLANTES en minéraux.

Au jardin biologique, priorité aux amendements ! Cependant, certains amendements remplissent également la fonction d'engrais puisqu'ils améliorent durablement l'équilibre du sol tout en contenant des minéraux directement assimilables par les plantes. C'est notamment le cas de notre fameux compost (maison)...

 

Amendements

 

Engrais

Date de mise à jour: 21/05/2021