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La structure

Elle correspond à l’agencement dans l’espace des constituants du sol, des éléments invisibles entre les particules composant le sol (cfr Texture). Observer la structure du sol à l'œil nu est donc une tâche compliquée ! On peut le faire en observant la porosité du sol : le volume des “vides” du sol, les pores. 

Au travers des pores circulent l’eau et les gaz dans le sol. Ils sont donc importants par leur quantité, mais également par la qualité de leur organisation : l’objectif est que l’ensemble de la porosité forme un réseau continu sans rupture. Si le sol qu’on manipule entre ses mains nous évoque du couscous (structure grumeleuse), alors c’est que la structure de notre sol est bonne.

Un sol peut avoir notamment une structure angulaire, avec formation de lamelles. Par contre, une structure grumeleuse (fréquente sous prairie) est plutôt liée à une bonne activité biologique (création de pores).

Structure en lamelle

Structure grumeleuse

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Date de mise à jour: 23/11/2021