Des questions sur les déchets alimentaires ? Le facilitateur biodéchets vous donne des conseils.

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Un service de conseil en gestion des biodéchets pour les acteur·rice·s professionnel·le·s

Vous êtes un horeca, un·e gestionnaire de marché, une école ou une entreprise de service ? Vous produisez des déchets alimentaires et vous souhaiteriez mieux les valoriser tout en réduisant vos coûts de collecte ? Le Facilitateur biodéchets professionnels est là pour vous conseiller, vous offrir son expertise et répondre à vos questions !

À Bruxelles, l’immense majorité des déchets organiques alimentaires produits ne sont pas triés. Ils finissent ainsi dans l’ incinérateurUnité qui permet une combustion presque totale des constituants combustibles d'un déchet. Sont incinérés les déchets qui n'ont pas pu faire l'objet d'un recyclage. au lieu d’être orientés vers des filières de valorisationToute opération dont le résultat principal est que des déchets servent à des fins utiles en remplaçant d’autres matières qui auraient été utilisées à une fin particulière, ou que des déchets soient préparés pour être utilisés à cette fin, dans l’usine ou dans l’ensemble de l’économie. .

Le 1er mai 2023, une obligation de tri des biodéchets professionnels sera appliquée en RBC afin de les valoriser sur place ou de les faire collecter en vue de leur valorisationToute opération dont le résultat principal est que des déchets servent à des fins utiles en remplaçant d’autres matières qui auraient été utilisées à une fin particulière, ou que des déchets soient préparés pour être utilisés à cette fin, dans l’usine ou dans l’ensemble de l’économie. (compostageProcédé biologique de conversion et de valorisation des substrats organiques (déchets organiques, etc.) en un produit stabilisé, semblable à un terreau, riche en composés humiques. ou biométhanisation par exemple).

À destination de qui ?

Des acteur·rice·s professionnel·le·s au sens large qui désirent se préparer à mettre en œuvre, sur le terrain, cette obligation de tri : marchés, HoReCa, commerces, bureaux, soins de santé, producteurs alimentation, ASBL, administrations, communes, CPAS, espaces verts, écoles, etc.

Notre objectif ?

Accompagner les acteur·rice·s, répondre à leurs questions, les former et diffuser les nouveaux standards en la matière.

Une grande enquête pour mieux connaître vos pratiques liées aux biodéchets

Pour mener à bien sa mission, le Facilitateur biodéchets professionnels lance une grande enquête pour mieux connaître vos pratiques en matière de biodéchets, avoir votre avis sur la question et cerner vos besoins. 

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Vous aimeriez améliorer votre gestion des biodéchets mais vous ne savez pas par quoi commencer ? 

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