Les Guinguettes sont de retour dans les parcs bruxellois

13/05/2019

Le printemps et l’été sont les meilleures saisons pour profiter des espaces verts en Région bruxelloise. C’est pourquoi, depuis 2017, Bruxelles Environnement installe des kiosques éphémères, les Guinguettes, dans plusieurs parcs bruxellois. Pour cette saison 2019, 7 guinguettes prendront place de mai à septembre dans 7 endroits différents. 

Le beau temps de retour, beaucoup de Bruxellois fréquentent les espaces verts. Pour s’aérer, sortir de chez soi, être en contact avec la nature. Afin d’augmenter l’attractivité des parcs mais aussi d’améliorer la convivialité des lieux, Bruxelles Environnement installe depuis 2017 des kiosques éphémères dans les parcs bruxellois.

Cette année, on comptera 7 guinguettes, deux de plus que les années précédentes.

« Forts du succès des précédentes éditions, nous avons décidé de renouveler l’expérience mais aussi d’augmenter le nombre de kiosques éphémères. Jeanne au Rouge-Cloître et André au Parc de Laeken viennent s’ajouter aux autres pop-up bars. Au total, ce sont donc 7 guinguettes qui seront accessibles dès le mois de mai et jusqu’au mois de septembre », explique Bruxelles Environnement.

Les guinguettes portent un nom évocateur du parc où il est installé : Maurice au parc du Cinquantenaire, Gisèle à l’abbaye de La Cambre, Emile au parc Duden, Fabiola au parc Roi Baudouin, Henri au parc Georges Henri, Jeanne au Rouge-Cloître et André au parc de Laeken.

Installées dans des endroits stratégiques et sous une structure démontable, les guinguettes, gérées par Biovrac et BARC, proposent des produits qui respectent la charte « Good Food » avec du bio et du local vendus à un prix raisonnable.

Les kiosques accueilleront également des activités culturelles et sportives. Bruxelles Environnement lance donc un appel aux riverains et associations de quartiers afin de proposer des activités qui respectent la sérénité des espaces verts : contes, yoga, quelques notes de bal musette ou encore des pas de tango.

«J’ai été inspirée par l’idée des guinguettes lors d’un voyage au Portugal il y a quelques années, convaincue que nombreux de nos parcs bruxellois présentaient une configuration parfaite pour accueillir de tels lieux de rencontre. Trois éditions plus tard, les guinguettes font partie de mes projets coup de cœur tant j’ai pu constater qu’elles amenaient de la convivialité et permettaient de tisser de nouveaux liens entre habitants d’un même quartier » ajoute  la Ministre bruxelloise de l’Environnement.

En pratique 

Les guinguettes sont ouvertes de mai à septembre de 11h à 22h en semaine et de 9h à 22h les weekend (sauf le parc Duden, à partir de 11h)

Date de mise à jour: 29/07/2019