Suite au succès de la précédente édition du kit de graines, qui a été distribué à 10.000 citoyen·ne·s bruxellois·e·s au printemps 2019, Good Food a décidé de renouveler l’opération, mais en deux fois plus grand ! Commandez dès à présent votre kit et recevez-le début mars !
Du 18 au 20 octobre 2019, Bruxelles Environnement convie les citoyen·ne·s pour 3 jours savoureux autour de la Good Food. Un événement désormais incontournable pour déguster, cuisiner, cultiver et s’initier à la Good Food !
« Inspirons le Quartier », l’appel à projets citoyens de Bruxelles Environnement, est là pour vous accompagner dans la réalisation de vos projets et peut vous apporter un soutien financier allant jusqu’à 15.000 €. N’hésitez plus, proposez un projet!
Le 31 mai et les 1er et 2 juin prochain, toutes les Générations durables de Bruxelles seront de la partie pour fêter le vingtième anniversaire du Festival de l’Environnement !
Vous souhaitez développer un projet d’agriculture urbaine? Le Facilitateur bruxellois en agriculture urbaine met son expertise à disposition ainsi que de nombreuses ressources.
Vous travaillez dans le secteur associatif, vous déployez vos actions et activités sur la région bruxelloise et souhaitez développer un projet d’ampleur et d’innovation dans le domaine de la Good Food ? Ou vous êtes plusieurs associations, et vous souhaitez co-porter un projet exemplaire ? Cet appel à projets est pour vous !
Onze nouveaux restaurants ont reçu le label Good Food et deux restos déjà labellisés ont augmenté leur nombre de toques, ce qui fait désormais 44 restos Good Food ! Et pourquoi pas vous ?
La Région bruxelloise recherche des commerçants engagés, curieux, volontaires pour expérimenter la mise en œuvre de pratiques commerciales plus respectueuses de l’environnement qui favorisent le zéro déchet et diminuent le gaspillage alimentaire dans les horeca et les commerces alimentaires.
Nous sommes heureux de vous inviter à la conférence internationale « En route pour des villes Zero Waste : le cas des bio-déchets » qui se tiendra le 19 novembre 2018 au BEL à Bruxelles, de 13:30 à 18:00.
A vos agendas ! Les prochaines Rencontres Good Food auront lieu du 19 au 21 octobre. Un événement pour déguster, cuisiner, cultiver, et trouver une foule de bonnes idées Good Food !
Envie de relever le défi du Zéro Déchet ? Ça tombe bien, Bruxelles Environnement lance un Challenge Zéro Déchet ouvert à tous les habitants bruxellois ! L’occasion de bénéficier d’une foule d’avantages pour y arriver, à votre rythme, selon vos envies et en fonction de vos réalités de vie.
Bruxelles Environnement encourage les initiatives durables portées par des collectifs de citoyens et propose, pour la 3ème année consécutive, l’appel à projet « Inspirons le quartier ».
La deuxième édition des ateliers « Cultiver en ville » qui a débuté au printemps, a été accueillie avec beaucoup d’enthousiasme de la part des bruxellois avec 900 inscrits. Envie de vous y mettre aussi ?
Le label « Good Food Resto » vient d’être octroyé à 34 restaurants qui proposent des menus durables. Et ce n’est qu’un début, car d’autres établissements entament déjà la démarche.
12 nouvelles cantines de crèches, d’entreprises et d’institutions publiques à Bruxelles ont reçu le label Good Food. 4 cantines labellisées en 2017 ont encore amélioré leurs pratiques et sont passées de 1 à 2 fourchettes cette année. Avec les labellisés de mars et octobre 2017, la région de Bruxelles Capitale compte désormais 29 cantines labellisées.
Bruxelles-Environnement, en partenariat avec les communes et les CPAS bruxellois, vous propose des ateliers d’initiation à l’agriculture urbaine gratuits dans le cadre de la stratégie Good Food.
Plus de produits de qualité et respectueux de l’environnement, moins de viande, moins de gaspillage, plus de légume dans l’assiette… Nombreux sont les établissements scolaires et les crèches à vouloir améliorer leurs pratiques pour une alimentation de qualité.
Plus de 250.000 élèves fréquent l’école à Bruxelles. Qu’ils soient petits ou grands, les élève se nourrissent durant la journée passée à l’école. Quelle est la qualité de la nourriture servie et/ou achetée à/ par nos enfants ? Autant de questions et d’enjeux auxquels va tenter de répondre Bruxelles Environnement via son enquête sur les repas scolaires menée par le bureau d’étude SONECOM.
Métaux lourds, hydrocarbures, pesticides, autant de substances susceptibles de polluer les sols que nous voulons cultiver en ville… Cette situation impose parfois aux jardiniers des potagers bruxellois de recourir à la culture en bac ou à des procédés coûteux comme l’excavation et le remplacement
Vous travaillez dans le secteur associatif (asbl, aisbl, fondation d’utilité publique…) ou vous menez un projet économique à finalité sociale à Bruxelles ? Vous aimeriez lancer un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire ?
Le Maître-Maraîcher informe, motive et conseille les apprentis jardiniers pour le lancement et l’entretien de leur potager. Il bénéficie d’une formation gratuite en maraîchage bio qui comprend plusieurs séances théoriques, des visites et/ou des activités pratiques.
Votre restaurant s’inscrit dans une démarche d’alimentation durable ? Faites-la connaitre : inscrivez-vous avant le 15 décembre et soyez parmi les premiers à décrocher une, deux ou trois toques au label Good Food Resto.
Depuis 2015, le portail goodfood.brussels centralise les ressources, les outils, les évènements et les expériences de projets pour inspirer les Bruxellois en quête d’une alimentation plus durable. Vous êtes déjà nombreux à y cueillir des infos.
Saviez-vous que Bruxelles Environnement dispose d’une collection de plus de 50 variétés de tomates ? Pas moins de 400 plants sont cultivés dans les serres jouxtant le parc de Woluwé. Le 27 août, c’est l’occasion de les découvrir et de les déguster !
Après le succès de la première édition en 2016, on remet le couvert : la Good Food sera à l’honneur du 28 septembre au 1er octobre partout à Bruxelles. Vous allez vous régaler !
Chaque jour de l'année, Bruxelles Environnement travaille à la protection et à l'amélioration de l'environnement à Bruxelles. Pour en savoir plus sur les actions stratégiques de 2016, consultez notre rapport annuel en ligne.
8 cantines bruxelloises ont reçu leur label Good Food ce 29 mars, au cours de la cérémonie de remise officielle. Ce sont les premières cantines labellisées Good Food de la Région bruxelloise.
Vous êtes un acteur ou une actrice d’une maison de quartier, d’une association d’alphabétisation, d’un CPAS, d’une association de femmes, d’une maison médicale, etc ? Vous travaillez avec un groupe et vous souhaitez réaliser un atelier culinaire autour de l’alimentation durable ?
Vous avez toujours rêvé de démarrer un potager dans votre jardin, de haricots qui grimpent sur votre toit, de découvrir les bases de la permaculture ou de faire pousser des champignons dans votre cuisine ?
Vous travaillez dans le secteur socio-culturel ou vous êtes un acteur public local ? Vous souhaitez vous former en alimentation durable ? Notre nouvelle formation Good Food n’attend que vous.
La cantine de votre école, entreprise, maison de repos, hôpital, crèche vise une alimentation durable? Tentez de faire partie des premières cantines labellisées et envoyez-nous votre dossier !
Ce dimanche 22 janvier, Bruxelles Environnement organise une Bourse aux semence en collaboration avec le Collectif ipé et le Réseau des jardins semenciers bruxellois dans le cadre de la stratégie Good Food. Venez faire votre réserve pour votre potager urbain !
Vous travaillez dans une association ou une organisation, et vous aimeriez lancer un projet dans le cadre de l'alimentation durable? Bruxelles Environnement lance un appel à projets pour les associations bruxelloises afin de soutenir des initiatives sur le thème de la stratégie Good Food.
