2ème édition du Guide des restaurants labellisés Good Food : 53 établissements bruxellois à découvrir !
La 2ème édition du guide Good Food Resto vient de sortir ! Un recueil indispensable pour les amateurs de produits frais, locaux et de saison, de menus « fait maison » et de saveurs veggie. A commander gratuitement via info@environnement.brussels ou à découvrir en ligne dans le bottin Good Food
« Inspirons le quartier » - Développez votre projet citoyen !
Vous avez un projet de potager collectif dans votre quartier? Vos voisins et vous rêvez de lutter contre le gaspillage alimentaire, d’agir pour protéger l’environnement ou lutter contre le réchauffement climatique? « Inspirons le Quartier », l’appel à projets citoyens de Bruxelles Environnement, est là pour vous accompagner dans la réalisation de ceux-ci et peut vous apporter un soutien financier allant jusqu’à 15.000 €. N’hésitez plus, proposez un projet!
Le 31 mai et les 1er et 2 juin prochain, toutes les Générations durables de Bruxelles seront de la partie pour fêter le vingtième anniversaire du Festival de l’Environnement !
Vous souhaitez développer un projet d’agriculture urbaine? Le Facilitateur bruxellois en agriculture urbaine met son expertise à disposition ainsi que de nombreuses ressources.
Appel à projets Good Food 2019 à destination des associations
Vous travaillez dans le secteur associatif, vous déployez vos actions et activités sur la région bruxelloise et souhaitez développer un projet d’ampleur et d’innovation dans le domaine de la Good Food ? Ou vous êtes plusieurs associations, et vous souhaitez co-porter un projet exemplaire ? Cet appel à projets est pour vous !
Des ateliers gratuits pour apprendre à cultiver chez soi !
Mieux manger est le souci de plus en plus de Bruxellois. Et avoir confiance en ce que l’on mange passe souvent par l’autoproduction. Cependant, cultiver des fruits et légumes sur son balcon, ce n’est pas toujours facile. C’est pourquoi, dans le cadre de la stratégie Good Food, Bruxelles Environnement, en collaboration avec l'asbl Apis Bruoc Sella et Tournesol-Zonnebloem, lance la 3ème édition des ateliers « Cultiver en Ville ».
Restos : demandez le label Good Food avant le 8 février 2019
Onze nouveaux restaurants ont reçu le label Good Food et deux restos déjà labellisés ont augmenté leur nombre de toques, ce qui fait désormais 44 restos Good Food ! Et pourquoi pas vous ?
Appel à projets « Horeca et Commerces alimentaires Zéro déchet »
La Région bruxelloise recherche des commerçants engagés, curieux, volontaires pour expérimenter la mise en œuvre de pratiques commerciales plus respectueuses de l’environnement qui favorisent le zéro déchet et diminuent le gaspillage alimentaire dans les horeca et les commerces alimentaires.
19 novembre 2018 : Conférence internationale « En route pour des villes Zero Waste : le cas des bio-déchets »
Nous sommes heureux de vous inviter à la conférence internationale « En route pour des villes Zero Waste : le cas des bio-déchets » qui se tiendra le 19 novembre 2018 au BEL à Bruxelles, de 13:30 à 18:00.
A vos agendas ! Les prochaines Rencontres Good Food auront lieu du 19 au 21 octobre. Un événement pour déguster, cuisiner, cultiver, et trouver une foule de bonnes idées Good Food !
Réduisez vos poubelles de 50% grâce au « Challenge Zéro Déchet »
Envie de relever le défi du Zéro Déchet ? Ça tombe bien, Bruxelles Environnement lance un Challenge Zéro Déchet ouvert à tous les habitants bruxellois ! L’occasion de bénéficier d’une foule d’avantages pour y arriver, à votre rythme, selon vos envies et en fonction de vos réalités de vie.
Appel à projet “Inspirons le Quartier” : concrétisez vos idées !
Bruxelles Environnement encourage les initiatives durables portées par des collectifs de citoyens et propose, pour la 3ème année consécutive, l’appel à projet « Inspirons le quartier ».
Les inscriptions pour les ateliers « Cultiver en ville » d’automne sont ouvertes !
La deuxième édition des ateliers « Cultiver en ville » qui a débuté au printemps, a été accueillie avec beaucoup d’enthousiasme de la part des bruxellois avec 900 inscrits. Envie de vous y mettre aussi ?
Good Food Resto : Découvrez les établissements labellisés !
Le label « Good Food Resto » vient d’être octroyé à 34 restaurants qui proposent des menus durables. Et ce n’est qu’un début, car d’autres établissements entament déjà la démarche.
BELEXPO ouvre ses portes pour le Festival de l’Environnement
Avec BELEXPO, explorez de nouveaux modes de vie urbains et vivez une expérience interactive qui vous fera aimer la ville de demain. Une exposition à découvrir gratuitement et en primeur les 2 et 3 juin prochains à l’occasion du Festival de l’Environnement.
Gardez le contact avec Bruxelles Environnement : cliquez pour rester informés!
Bruxelles Environnement met un nouveau service à votre disposition : dès à présent, gérez vos abonnements aux publications, choisissez les thématiques au sujet desquelles vous voulez être tenus au courant et restez informés des activités et événements les plus susceptibles de vous intéres
12 nouvelles cantines de crèches, d’entreprises et d’institutions publiques à Bruxelles ont reçu le label Good Food. 4 cantines labellisées en 2017 ont encore amélioré leurs pratiques et sont passées de 1 à 2 fourchettes cette année. Avec les labellisés de mars et octobre 2017, la région de Bruxelles Capitale compte désormais 29 cantines labellisées.
Passez à l'action avec les ateliers "Cultiver en ville" 2018 !
Bruxelles-Environnement, en partenariat avec les communes et les CPAS bruxellois, vous propose des ateliers d’initiation à l’agriculture urbaine gratuits dans le cadre de la stratégie Good Food.
Plus de produits de qualité et respectueux de l’environnement, moins de viande, moins de gaspillage, plus de légume dans l’assiette… Nombreux sont les établissements scolaires et les crèches à vouloir améliorer leurs pratiques pour une alimentation de qualité. Mais par où commencer et quels sont les aides à leur disposition ?
Plus de 250.000 élèves fréquent l’école à Bruxelles. Qu’ils soient petits ou grands, les élève se nourrissent durant la journée passée à l’école. Mais comment ça se passe ? Quelle est la qualité de la nourriture servie et/ou achetée à/ par nos enfants ? Autant de questions et d’enjeux auxquels va tenter de répondre Bruxelles Environnement via son enquête sur les repas scolaires menée par le bureau d’étude SONECOM.
Bourse aux semences et conférence-débat sur le thème « Potagers et pollutions des sols à Bruxelles » – 04/02/2018
Métaux lourds, hydrocarbures, pesticides, autant de substances susceptibles de polluer les sols que nous voulons cultiver en ville… Cette situation impose parfois aux jardiniers des potagers bruxellois de recourir à la culture en bac ou à des procédés coûteux comme l’excavation et le remplacement
Good Food : Participez au nouvel appel à projets pour lutter contre le gaspillage alimentaire à Bruxelles
Vous travaillez dans le secteur associatif (asbl, aisbl, fondation d’utilité publique…) ou vous menez un projet économique à finalité sociale à Bruxelles ? Vous aimeriez lancer un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire ?
Séance d’information sur la formation des Maîtres-Maraîchers : 21/11/2017
Le Maître-Maraîcher informe, motive et conseille les apprentis jardiniers pour le lancement et l’entretien de leur potager. Il bénéficie d’une formation gratuite en maraîchage bio qui comprend plusieurs séances théoriques, des visites et/ou des activités pratiques.
Soyez parmi les premiers à obtenir le label Good Food Resto
Votre restaurant s’inscrit dans une démarche d’alimentation durable ? Faites-la connaitre : inscrivez-vous avant le 15 décembre et soyez parmi les premiers à décrocher une, deux ou trois toques au label Good Food Resto.
Goodfood.brussels, le portail bruxellois de l’alimentation durable, fait peau neuve !
Depuis 2015, le portail goodfood.brussels centralise les ressources, les outils, les évènements et les expériences de projets pour inspirer les Bruxellois en quête d’une alimentation plus durable. Vous êtes déjà nombreux à y cueillir des infos.
La tomate sous toutes ses formes, c’est ce dimanche 27 août à Woluwé
Saviez-vous que Bruxelles Environnement dispose d’une collection de plus de 50 variétés de tomates ? Pas moins de 400 plants sont cultivés dans les serres jouxtant le parc de Woluwé. Le 27 août, c’est l’occasion de les découvrir et de les déguster !
Participez aux rencontres Good Food, du 28 septembre au 1er octobre !
Après le succès de la première édition en 2016, on remet le couvert : la Good Food sera à l’honneur du 28 septembre au 1er octobre partout à Bruxelles. Vous allez vous régaler !
Le rapport d’activité 2016 de Bruxelles Environnement est en ligne
Chaque jour de l'année, Bruxelles Environnement travaille à la protection et à l'amélioration de l'environnement à Bruxelles. Pour en savoir plus sur les actions stratégiques de 2016, consultez notre rapport annuel en ligne.
8 cantines bruxelloises ont reçu leur label Good Food ce 29 mars, au cours de la cérémonie de remise officielle. Ce sont les premières cantines labellisées Good Food de la Région bruxelloise.
Ateliers culinaires « Good Food » destinés aux groupes de la diversité sociale et culturelle bruxelloise
Vous êtes un acteur ou une actrice d’une maison de quartier, d’une association d’alphabétisation, d’un CPAS, d’une association de femmes, d’une maison médicale, etc ? Vous travaillez avec un groupe et vous souhaitez réaliser un atelier culinaire autour de l’alimentation durable ?
Passez à l'action avec les ateliers "Cultiver en ville" !
Vous avez toujours rêvé de démarrer un potager dans votre jardin, de haricots qui grimpent sur votre toit, de découvrir les bases de la permaculture ou de faire pousser des champignons dans votre cuisine ?
Formation Good Food - Comment développer des animations sur l'alimentation durable pour ses publics ?
Vous travaillez dans le secteur socio-culturel ou vous êtes un acteur public local ? Vous souhaitez vous former en alimentation durable ? Notre nouvelle formation Good Food n’attend que vous.
Label Good Food pour les cantines: Introduisez votre dossier pour le 31/01!
La cantine de votre école, entreprise, maison de repos, hôpital, crèche vise une alimentation durable? Tentez de faire partie des premières cantines labellisées et envoyez-nous votre dossier !
Bourse aux semences et conférence-débat sur la protection des abeilles à Bruxelles
Ce dimanche 22 janvier, Bruxelles Environnement organise une Bourse aux semence en collaboration avec le Collectif ipé et le Réseau des jardins semenciers bruxellois dans le cadre de la stratégie Good Food. Venez faire votre réserve pour votre potager urbain !
Good Food : un nouvel appel à projets pour les associations
Vous travaillez dans une association ou une organisation, et vous aimeriez lancer un projet dans le cadre de l'alimentation durable? Bruxelles Environnement lance un appel à projets pour les associations bruxelloises afin de soutenir des initiatives sur le thème de la stratégie Good Food.
Passionné de potagers en ville? Devenez Maître-Maraîcher !
Le potager est votre passion ? Vous avez envie d’améliorer votre savoir-faire et de le partager? Alors, vous avez le profil pour devenir Maître-Maraîcher ! Bruxelles Environnement organise une formation gratuite qui débutera en janvier 2017.
Cette année, l’arrivée de l’automne est synonyme de Good Food : une grande campagne invite les citoyens bruxellois à devenir acteur de la Good Food et à participer aux nombreuses activités proposées durant le week-end des 22 et 23 octobre.
Envie de partager vos idées Good Food? Participez au week-end des 22 et 23 octobre prochains!
Le week-end Good Food sera l’occasion de disséminer les plaisirs d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Pour ce faire, nous avons besoin de vous ! Profitez de l’occasion pour proposer des actions, des idées, partager vos envies Good Food…
Vous désirez sensibiliser vos élèves à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement, instaurer une collation collective, améliorer l’offre de la cantine ou encore mettre en place un potager dans l’école? Alors, rendez-vous le 5 octobre !
