Le gaspillage alimentaire dans le monde, et chez nous est préoccupant. Plus d’une tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine est gaspillée ou perdue. Ce problème concerne tout le monde, du producteur au consommateur en passant par l’industrie alimentaire, la distribution et la restauration.

Que faire face au gaspillage alimentaire? La priorité absolue est à la prévention à la source en mettant tout en œuvre pour que l’aliment reste dans le circuit de l’alimentation humaine. Concrètement c’est éviter ou réduire la production de surplus alimentaire et, là où ce n’est pas possible, favoriser les actions de don alimentaire ou de transformation à destination de l’alimentation humaine.

Bruxelles Environnement développe et soutient depuis plusieurs années des actions et des outils de prévention du gaspillage alimentaire à l’attention des différents publics cibles.

En matière de management environnemental, il existe trois systèmes de reconnaissance officielle pour les entreprises et organismes bruxellois : le label Entreprise écodynamique, l'enregistrement EMAS et la certification ISO 14001. Pour les cantines bruxelloises, il existe un système de reconnaissance  officielle : le label Good Food.
En 2014, on comptait en Région de Bruxelles-Capitale plus de 180 sites d'activités disposant du label "Entreprise écodynamique" et un peu moins de 30 sites enregistrés "EMAS".

Vous pouvez également Consulter un permis d'environnement délivré.

Cette rubrique vous présente d'une part tous les programmes des séminaires et des formations en cours ou à venir et d'autre part toutes les présentations ou notes de cours qui sont mis à la disposition des participants.

Pour être au courant de toutes les nouveautés concernant les séminaires et formations, inscrivez-vous !.

Primes, subventions, déductions fiscales... Sachez que différentes aides publiques sont disponibles pour des investissements en faveur de l'environnement ou destinés à la recherche et développement afin de réduire les impacts de vos activités sur l'environnement. 

Bruxelles Environnement propose également des appels à projets.

Par ailleurs, la Région bruxelloise prélève des taxes sur les installations classées et des droits de dossier pour les permis d'environnement. Vous trouverez tous les détails concernant ces avantages ou obligations dans les pages de cette rubrique.

Nous tenons à vous informer que pour beaucoup de dossiers, nous évoluons vers un régime d’appel à projets concernant l’octroi des subventions . Lorsque ces appels à projet seront lancés, ils feront séparément l’objet d’une information sur le site de Bruxelles-Environnement.

Cette philosophie devrait permettre ainsi d’améliorer l’impact des politiques menées, et d’élargir de manière plus équitable la participation du réseau associatif.
Par ailleurs, la procédure d’octroi des subventions risque d’être quelque peu allongée à partir de ce début d’année 2018, et ce notamment, pour parfaire l’analyse des conditions d’octroi.

Nous attirons dès à présent votre attention sur cet élément, et vous incitons à anticiper vos éventuelles demandes de subsides, pour lesquelles les procédures sont détaillées ci-dessous.