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Valuebugs

L’opération phosphore est un projet de recherche, d’expérimentation, participatif original à plus d’un niveau : tous les acteurs concernés travaillent ensemble : associations de terrain, des chercheurs universitaires, gestionnaires d’espaces verts, des restaurateurs, la petite distribution, mais aussi des services communaux et les administrations concernées. Les Living Labs ou expérimentations se déroulent dans les conditions réelles et pas uniquement en laboratoires. Les citoyens deviennent des chercheurs impliqués pour trouver les solutions qui leurs conviennent !

Des larves de mouches pour éliminer les déchets

Et si au lieu d’un fût à compost au fond de son jardin, certains habitants élevaient des larves de mouches pour décomposer leurs épluchures ?

Utopique ? C’est ce que le projet Value-bugs expérimente actuellement grâce à la participation de citoyens volontaires dans le cadre de l’opération phosphore.

En effet, les larves de l’espèce mouche soldat noire peuvent servir à alimenter des poules ou des poissons et contribuer à l’agriculture urbaine, en circuit court, sur de très petites surfaces. La recherche envisage même d’évaluer si la production de larves de mouches pourrait à l’avenir permettre le développement d’une filière de fabrication d’aliments pour nos chiens, et chats.

Le système testé actuellement fonctionne presque en autonomie en se basant sur les réflexes naturels des mouches. Dans la nature, lorsque la larve se transforme en adulte, elle grimpe. Dans le système expérimenté, la larve grimpe mais ne peut passer que dans un tuyau qui la conduit directement … dans les poulaillers. Il n’y a donc pas de manipulation par l’homme.

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