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Marché Zéro Déchet à Bruxelles-Ville

Mise en place d'un marché Zéro Déchet sur la place Sainte-Catherine.

La Ville de Bruxelles ambitionne de créer son premier marché « Zéro Déchet » sur la place Sainte-Catherine. En plus de proposer une offre adaptée aux bonnes pratiques du Zéro Déchet, le marché accueillera tout un programme d’animations afin de sensibiliser les clients et les passants à la démarche (comment fabriquer des emballages en tissu, recycler ses restes alimentaires, cultiver son potager de balcon, préparer des produits d’entretien maison, …). 

Pour s’assurer que le projet réponde au besoin des habitants et favoriser tout un écosystème commercial et social en faveur du Zéro Déchet, sont associés au projet à la fois les habitants, les commerçants des alentours, les comités de quartiers et les maraîchers du marché BIO du mercredi. 

Si le succès est au rendez-vous, la démarche pourrait être reproduite dans d’autres quartiers de la Ville.

Projet soutenu dans le cadre de l’appel à projet des pouvoirs locaux

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