Une fois de plus, la liste des restaurants labellisés Good Food s’allonge ! 10 établissements viennent de recevoir le label Good Food Resto. On compte désormais près de 90 restaurants labellisés en Région bruxelloise.
Le label Good Food Resto récompense les établissements qui privilégient les ingrédients locaux et de saison, offrent des alternatives végétales et veillent à réduire le gaspillage alimentaire. Il vise à récompenser les efforts de ces restaurants et à faire la promotion de ceux-ci auprès des Bruxellois.
La communauté des restaurants labellisés compte désormais 10 membres supplémentaires : Bar Pilar, Café Colignon, Cidrothèque Joran, Entropy, Ivresse, Kroket, Les 4 Jeudis, Mazette, Taylor's Café et The Iris. Un tout grand bravo en particulier à Mazette, qui remporte le Prix du Jury de l'innovation Good Food !
Félicitations également à Brut, Le Tournant, Patatak et Refresh, qui ont renouvelé leur label pour 3 années supplémentaires !
Vous souhaitez en savoir plus sur les nouveaux labellisés ? Rendez-vous sur le bottin Good Food, où vous pourrez bientôt retrouver une fiche descriptive pour chaque établissement.
Votre restaurant préféré n’est pas encore labellisé ? Proposez-lui d’intégrer la démarche pour obtenir le label ! La prochaine date limite pour la remise des dossiers de candidature est le 10 mars 2023.
